工業酒精的應用范圍: 工業酒精可用于印刷、電子、五金、香料、化工合成、合成等方面??捎米魇帨靹⑷軇?。 工業酒精的利用留心事項:
1、工業酒精即工業上利用的酒精,也稱變性酒精、工業火酒。
2、工業酒精主要有合成跟釀造(玉米或木薯)兩種方式生產,合成的個別成本低,含量高,所以價格便宜;釀造的工業酒精個別乙醇含量大于或等于95%,含量低于0.01%,價格比較貴。工業酒精的純度個別為95%跟99%。
用途不同.食用酒精用于食品及藥品,而工業酒精用于工業化工如化學合成、汽油乙醇等.
是用淀粉類植物經糖化再發酵經蒸餾制成,相當于制酒的過程,但蒸餾溫度比酒低,蒸餾次數比酒多,酒精度高,制成品出量高,含酒精以外的醚、醛成分比酒多,不能飲用,但可接觸人體.是植物原料產品.不同濃度的用途(1)95%的酒精常用于擦拭紫外線燈.這種酒精在醫院常用,而在家庭中則只會將其用于相機鏡頭的清潔. (2)70%~75%的酒精用于消毒.這是因為,過高濃度的酒精會在細菌表面形成一層保護膜,阻止其進入細菌體內,難以將細菌徹底.若酒精濃度過低,雖可進入細菌,但不能將其體內的蛋白質凝固,同樣也不能將細菌徹底.
工業酒精和食用酒精的主要成分都是乙醇,他們的區別要從生產途徑來說.
食用酒精使用糧食和酵母菌在發酵罐里經過發酵后,經過過濾、精餾來得到的產品,通常為乙醇的水溶液,或者說是水和乙醇的互溶體,食用酒精里不含有對人體有毒的苯類和.
發酵法 是利用淀粉質原料或糖質原料,在微生物的作用下生成酒精,根據原料的不同,又可分為:A.淀粉質原料發酵生產酒精 這是我國當前生產酒精的主要方法,它是利用薯類、谷物及植物等含淀粉的原料,在微生物的作用下將淀粉水解為葡萄糖,再進一步發酵生成酒精。整個生產過程包括原料蒸煮、糖化劑制備、糖化、酒母制備、發酵及蒸餾等工序。糖蜜原料發酵生產酒精 直接利用糖蜜中的糖分,經過稀釋并添加部分營養鹽,借酒母的作用發酵生成酒精。進入體內,經醇脫氫酶及甲醛脫氫酶等的作用,先氧化成甲醛,繼而成為甲酸。二、工業酒精的臨床表現
1.慢性
可表現為視力減退、視野缺損、視神經萎縮,伴有自主神經功能紊亂等癥狀。
2.急性
見于誤服或含的工業酒精勾兌的酒類或飲料、或吸入大量蒸氣所致,臨床表現為系統癥狀、眼部損害及代謝性酸,可并發急性、、轉氨酶升高和減退等。
潛伏期8~36小時,若同時攝入乙醇,可使潛伏期延長。早期呈酒醉狀態,出現頭昏、、乏力、嗜睡或癥狀,很少出現乙醇時的欣快感;嚴重者出現譫妄、意識模糊、昏迷等。雙眼可有疼痛、視物模糊或復視,視力突然下降、甚至失明;工業酒精的應用范圍:工業酒精可用于印刷、電子、五金、香料、化工合成、合成等方面。眼底檢查可見充血、出血、視神經水腫等。
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